Kolay Soslu Çıtır Tavuk Patates

Kolay Soslu Çıtır Tavuk Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet tavuk göğsü
• 2 büyük patates
• 1 yumurta
• 1/2 (yarım) çay bardağı süt
• 1/2 (yarım) çay bardağı su
• 3 kaşık un
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 diş sarımsak
• Karabiber
• Kırmızı biber
• Kekik
• Tuz

Kolay Soslu Çıtır Tavuk Patates Tarifi'nin Yapılışı

Çok beklemenize gerek kalmadan şipşak çıtır tavuk tarifi veriyorum;

1. Öncelikle tavukları ince uzun keselim.
2. Sosumuz için malzemeleri hazırlayalım, tavukları içine atalım.
3. Bu sırada patatesleri dik uzun keselim. Tavayı iyice kızdıralım. 20-30 dk geçmiş ise tavukları sosun içinden alıp alt üst kızartalım.
4. Tavukları aldığımız sosun içine patatesleri de alıp, üzerine biraz daha tuz ve baharat atalım. Çıtır tavuk-patatesimiz hazır. Yanında barbekü sosuyla efsane oluyor, tavsiye ederim ☺️