Kolay Su Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
Sosu için ;
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı su
- 1 yumurta
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
Üzeri için ;
- 1 şişe maden suyu
- 1 yumurta sarısı
İçi için ;
- Tam yağlı beyaz peynir (Yada dilediğiniz herhangi bir iç)
Kolay Su Böreği Tarifi'nin Yapılışı
- Sosu için bütün malzemeleri bir kapta karıştırın.
- Daha sonra yufka mızı borcama serelim.
- İçine diğer yufka dan parçalar koparıp atalım ve sosdan güzelce her yerine sürelim.
- Aynı şekilde bikez daha yapın ve peynir koyun.
- Üzerine yine yufka ve sos koyun. İster iki kat peynir koyun ister 1 ben 2 katına koydum.
- En üstüne yufka bütün gelecek şekilde serin ve böreği dilimleyip kalan sosu her yerine dökün.
- Daha sonra maden suyunu da döküp 3-4saat bekletin (dilerseniz bi gece önceden yapıp dolaba atabilirsiniz)
- Dinlenen böreğe yumurta sarısını sürüp 160 derece fırında üzeri güzelce kızarana dek pişirin.
Yapanlara şimdiden kolay gelsin. Çok pratik ve lezzetli bir börek memnun kalacağınıza eminim afiyet olsun 🤗🤗