Kolay Sütlaç Yapımı

Kolay Sütlaç Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• Yarım su bardağı toz şeker
• 1 kahve fincanı pirinç
• Bir tutam tuz

Kolay Sütlaç Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

1. Sütümüzü tencereye döküyoruz, içine bir tutam tuz ve pirinci ekleyip 10-15 dakika kadar pişiriyoruz.
2. Biraz fokurdamaya başladıktan sonra şekerimizi ilave edip karıştırıp ocağın altını kısıyoruz ve kısık ateşte pirinçlerimiz pişene kadar kaynatıyoruz. Bu süre yaklaşık 20-25 dakika.
3. Pirinçlerimiz piştikten sonra sütlacımızı kaselere paylaştırıyoruz ağız tadınıza göre fındık veya tarçın ile süslüyoruz soğuduktan sonra servis ediyoruz
   Püf Noktası : sütümüz kaynaya kaynaya koyulaşacaktır, kendini çekmeye başlayınca ocağın altını kapatabilirsiniz. Bu ölçüden 2 toprak kap çıkıyor ama biraz daha ufak kaselere koyarsanız 4 kap çıkabilir veya ölçüyü kişi sayınıza göre arttırabilirsiniz.
   Afiyet Olsun.