Kolay Tavuklu Maklube Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet orta boy tavuk göğüsü
- 3 su bardağı pirinç
- 2 adet büyük boy patates
Salatası için
- 3 adet orata boy havuç
- 3 adet orta boy domates
- 3 adet orta boy salatalık
Kolay Tavuklu Maklube Tarifi'nin Yapılışı
Merhabalar
- Öncelikle tavuk göğsümüzü güzelce haşlıyoruz.
- Sonra pirinci önce sıcak suda 20 dk bekletip sonra güzelce nişastası çıkana kadar soğuk suda yıkıyoruz.
- Tereyağı ile güzelce kavurup haşlanmış olan tavuk suyunu ilave ediyoruz.
- Sonra patatesleri halka halka doğrayıp az yağda kızartıyoruz.
- Bütün hepsini pişirdikten sonra tavuk göğsünü çok küçük olamıcak şekilde didikliyoruz.
- Sonra biraz baharatlandırıp kızartıyoruz.
- Sonra istediğiniz kalıp yada tencere de ben kek kalıbı kullandım sizde nasıl şekillendirmek isterseniz o kalıbı kulllanabilirsiniz.
- Sırasıyla önce tavuk etini sonra patatesleri sonrada pirinci güzelce yerleştiriyosunuz beş dk bekleyip ters cevirip tepsiyi kalıptan çıkarıyosunuz.
- Sonra yapmış olduğunuz salatayı sıra sıra dizin.
- Ben 3 malzeme kullandım isteğe bağlı siz çoğalta bilirsiniz. Salatayı güzelce dizdkten sonra maklubemiz yemeğe hazır.
- Yapıcaklara şimdiden afiyet olsun. 😊😊