Kolay Tuzlu Kurabiye

Kolay Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 kaşık yumuşamış tereyağı
• 1 adet yumurta
• 1 kaşık şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 1-2 damla sirke
• 1 çay kaşığı karbonat
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• Susam, çörek otu

Kolay Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtanın sarısı hariç tüm malzemeyi yoğurma kabında karıştırın. Unu kontrollü ekleyerek orta kıvamda bir hamur hazırlayın.
2. Şekil vererek üzerine yumurta sarısı sürün.
3. Susam ve çörek otu serpin.
4. 190° de alt üst ayarda pişirin.
   İçinin güzel pişmesi için ben şekil verirken küçük yapmayı tercih ediyorum. Hem küçük olunca bereketli oluyor 😉.