Kolay Ve Çabuk Mantı

Kolay Ve Çabuk Mantı Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gr kıyma veya sucuk içi
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 litre kaynar su
• Yarım paket küçük yüzük makarna
• 1.5 çay kaşığı pul biber
• 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
• Yeterince tuz

Üzeri için;

• 3 diş sarımsak
• Bir kase yoğurt
• Yeterince

Kolay Ve Çabuk Mantı Tarifi'nin Yapılışı

Sarımsak rendelenip bir fiske tuz ve yoğurt ile karşılaştırılır. Kıyma pişirme tenceresine alınır. Kavrulunca karabiber, pul biber ve salça ilave edilerek biraz daha kavrulur ve suyu eklenir. Kaynayan suya makarna katılır makarna yumuşayana kadar kaynatılır. Sıcak olarak servis tabağına alınır. Üzerlerine sarımsaklı yoğurt dökülür. Afiyet olsun.