Kolay Ve Lezzetli Kabak Yemeği

Kolay Ve Lezzetli Kabak Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 orta boy kabak
• 1 orta boy kuru soğan
• Yarım çay bardağından az bulgur
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tutam dereotu
• Sıcak su
• Az miktarda yağ ( herhangi biri olur farketmez)

Kolay Ve Lezzetli Kabak Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Kabakları soyup dikey ikiye bölün ve yarım ay şeklinde ne çok kalın ne çok ince dilimleyin.
2. Soğanları yemeklik doğrayıp yağda ölene kadar kavurun.
3. Salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
4. Kabakları ekleyip bir kaç tur çevirin.
5. Üzerini geçtikten biraz fazla sıcak su ekleyin.
6. Kaynamaya başlayınca bulguru ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.
7. En son tuz ve dereotu ekleyin.
8. Sarımsaklı yoğurtla harika oluyor iki türlü de yiyebilirsiniz afiyet olsun :).