Kolay Ve Lezzetli Kısır

Kolay Ve Lezzetli Kısır Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı kısırlık bulgur
• 1 su bardağı kaynar su
• 1 tatlı kaşığı acı biber salçası
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 soğan 1 çay bardağı sıvı yağ ( küçük çay bardağı)
• Yarım yemek kaşığı nar ekşisi
• Çeyrek limon
• 5-6  yaprak marul
• Bir tutam maydanoz

Kolay Ve Lezzetli Kısır Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak bir su bardağı kaynamış su ile iki su bardağı kısırlık bulguru ıslatıp üzerini kapatıp şişmesini bekliyoruz.
2. Soğanı ince ince doğrayıp yağla hafif öldürüyoruz, salçasını ,tuzunu ,kimyonunu, ekleyip kavuruyoruz .
3. 1 yemek kaşığı su ekleyip salçanIn açılmasını sağlıyoruz.
4. Kavurduğumuz salçayı bulgura ekleyip iyice karıştırıp her yerine yediriyoruz.
5. Nar ekşisi ve limonu da sıkıp soğumaya bırakıyoruz.
6. Marul ve maydanozu ince ince doğrayıp soğumuş bulgurumuza ekliyoruz.

Servise hazır

Az malzemeli ama oldukça lezzetli
deneyeceklere afiyet olsun 🤗😍