Kolay Yalancı Çıtır Patates Böreği

Kolay Yalancı Çıtır Patates Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 4-5 orta boy patates
• 2 soğan
• 1 kaşık salça
• Kekik
• Nane
• Karabiber
• Pul biber
• Tuz
• Dileğinize göre biraz et

Üzeri için;

• 1 bardak süt
• 2 kaşık un
• 1 yumurta
• Biraz kaşar
• Çörek otu

Kolay Yalancı Çıtır Patates Böreği Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle patatesleri ve soğanları küp küp doğruyoruz. İlk olarak soğanları pembeleşinceye kadar pişirip patatesi ve baharatları, salçayı ekleyip azıcık yumuşayıncaya dek hafif sıcak suyla pişiriyoruz. Sonra tepsimize alıp üzerine un, süt, yumurta karışımını döküyoruz. Çörek otunu ekliyoruz. En son kaşar peynirini ekleyip sunumumuzu sıcakken yapıyoruz. Afiyet olsun.