Kontes Kek (Çikolata Soslu Krem Şantili)

Kontes Kek (Çikolata Soslu Krem Şantili) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta(oda ısısında)
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı dolusu tereyağ eritilmiş soğumuş
• 1 paket vanilya ve kabartma tozu
• 2 tepeleme su bardağı un

Arası için;

• 2 paket krem şanti kakaolu
• 1 su bardağı soğuk süt

Üzeri için;

• 1 paket sıvı krema (200 ml)
• 2 paket sütlü veya bitter çikolata (80 gr)

Kontes Kek (Çikolata Soslu Krem Şantili) Tarifi'nin Yapılışı

1. Krem şantiyi çırpın ve buzdolabında kaldırın.
2. Kek için:yumurta, toz şeker, 2-3 dakika mikserle çırpın sonra tereyağ, sıvı yağ, sütü ilave edin karıştırın.
3. Daha sonra elenmiş un, kabartma tozu, vanilyayı ekleyip çırpın ve son kez spatula ile biraz daha karıştırın.
4. En son yağlanmış baton kek kalıbı veya pişirme kağıdına kek harcını dökün.
5. Önceden ıslatılmış fırında 180 derecede tamamen pişene kadar pişirin, kürdan temiz çıkıyorsa pişmiş demektir.
6. Pişince fırından alıp soğumaya bırakın soğuyunca 5/6 dilime ayırın.
7. Her dilimine krem şanti sürün ve birbirine yapıştırın sosumuzu döküp üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
8. Buzdolabında kaldırıp 1 veya 3 saat dinlendirin sonra afiyetle tüketiyoruz. Şimdiden Afiyet Olsun

Üzeri için: Krema kaynama noktasına gelene kadar ısıtın ocağı kapatın çikolataları ilave edip erimesi için karıştırın ve ara ara karıştırarak soğumaya bırakın.🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋