Köri Soslu İstiritye Mantarı Ve Tavuk

Köri Soslu İstiritye Mantarı Ve Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 700 gr tavuk
• 1 paket istiritye mantarı
• Krema
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 türk kahvesi fincanı zeytinyağı ve az bişey ezilmiş fesleğen ve ezilmiş fındık bir çay kaşığı

Köri Soslu İstiritye Mantarı Ve Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

Tavuk, julyen. Tavada iyice kızartılır zeytinyağı eklenir. Üzerine tavuklar eklenir. Ateşte sulandırmadan kavrulur mantarlar iri doğranır, kavrulan tavuğun üzerine eklenir. Orta ateşte pişirilir. Mantarlar pişince ince doğranan sarımsak eklenir, karıştırılır. Karabiber ve krema eklenir. 2 dakika kadar pişmesi yeterli, ateşten alınır.

Afiyet olsuuuun