Köri Soslu Sebzeli Tavuk (Videolu)

Köri Soslu Sebzeli Tavuk (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram tavuk gögsü
• 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
• 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 adet havuç
• 2 adet kapya biber
• 350 gram brokoli
• Ceyrek çay bardağı su
• 1 tatlı kaşığı köri tozu
• 1 9 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 200 ml krema
• 400 ml süt

Köri Soslu Sebzeli Tavuk (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tavuğu küp şeklinde doğrayın.
2. Sonra kızgın tavaya sıvı yağ ile tavukları ve sarımsak tozunu ekleyip, hafif renk alana kadar pişirelim.
3. Pişen tavukları tavadan alalım.
4. Aynı tava içersinde havucu ekleyip, 1-2 dakika soteleyin.
5. Ardından cıceklere ayrılmış brokoli ekleyip, 1-2 tur karıstırarak yarım çay bardağı su ekleyip, brokoli ve havucun hafıf yumuşamasını saglayın.
6. Tamamen suyunu çekince biberleri, tavukları, tuz ve baharatları ekleyip az daha soteleyin.
7. Sonra krema ve sütü ekleyip, karıştırmaya devam edin ve 5-6 dakika pişirin. Yanına pirinç pilavı ile servis edebilirsiniz afiyet olsun. 🤗 ♥️