Köri Soslu Tavuk Kavurma ve Buharda Sebze
Köri Soslu Tavuk Kavurma ve Buharda Sebze Tarifi'nin Malzemeleri
Kavurma için:
- 8 adet tavuk baget
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı süt
- 1 çay kaşığı köri
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Sebze için:
- 8-10 dal brokoli
- 8-10 dal karnabahar
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Sıcak su
Köri Soslu Tavuk Kavurma ve Buharda Sebze Tarifi'nin Yapılışı
- Tavukları haşlayıp didikliyoruz.
- Zeytinyağında didiklenen tavukları biraz çevirip baharatları ve sütü ekleyip sütü çekene dek kavuruyoruz.
- Sebzeleri buhar aparatıyla içinde iki parmak su ve 1 tatlı kaşığı tuz olan tencereye alıyoruz.
- Brokoliyi 3-4 dk, karnabaharı 7-8 dk buharda haşlıyoruz.
- Bu sürelerde diri ve kıtır oluyor. İsteğe göre daha uzun süre haşlayabilirsiniz.
Afiyetler olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
