Köri Soslu Tavuk Ve Körili Makarna

Köri Soslu Tavuk Ve Körili Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

Tavuk için;

• 300 gram tavuk göğsü
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı (Marine için)
• 1. 5 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kekik
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı (Kızartmak için)
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet kapya biber
• 100 ml krema
• 1 tatlı kaşığı köri

Makarna için ;

• 1/2 (yarım) paket Penne makarna
• 1 çay kaşığı köri
• 100 ml krema

Köri Soslu Tavuk Ve Körili Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavukları küp küp doğruyoruz, bir kaba zeytinyağ ve baharatları alıp harmanlayarak 1 saat buzdolabında bekletiyoruz.
2. Tencereye makarna suyumuzu koyuyoruz ve arkasındaki talimata göre pişirilir.
3. Pişen makarnayı süzerek tekrar tencereye alıp köri ve kremayı da ekleyerek bir dakika daha pişirilir.
4. Dinlendirdiğimiz tavukları zeytinyağ koyduğumuz tencereye alarak kavuruyoruz.
5. Renk değiştirdikten sonra biberleri de atarak 5 dakika daha kavuruyoruz.
6. Köri ve kremayı da ekleyerek 5 dakika daha kavrulduktan sonra altını kapatıyoruz.
7. Ayrı yerde mevsim salatamızı da yaparak servis ediyoruz.
   Afiyet olsun 🤗