Körili Kremalı Tavuk

Körili Kremalı Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 parça tavuk göğsü
• 2 diş sarımsak
• 3 tatlı kaşığı köri
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 tatlı kaşığı kekik
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 paket sıvı krema (200 ml)
• Kaşar peyniri

Körili Kremalı Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavukları orta büyüklükte doğrayalım.
2. Ardından krema ve kaşar peynir haricindeki diğer malzemeleri tavukların üzerine döküp karıştıralım.
3. Tavukları sosladıktan sonra 2 saat buzdolabında dinlendirelim.
4. Çok vaktiniz yoksa yarım saat kadar sosta bekletebilirsiniz.
5. Sonrasında ağzı kapaklı bir tavada yağımızı kızdıralım ve tavukları tavaya aktaralım.
6. Sos için; 2 yemek kaşığı zeytinyağı kullanmıştık kızartmak içinse ayrıyeten tavayı yağlamayı unutmayalım.
7. Orta ateşte tavuklarımız suyunu çekip kızarmaya başlayınca sıvı kremayı ekleyelim. 5 dk sonra da kaşar peynirimizi ekleyelim.
8. Peynirimiz eridikten sonra ocağın altını kapatalım.
9. Makarna ya da pilav yanında servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun. 😄