Körili Tavuk Pesto Soslu Makarna Tarifi'nin Malzemeleri
Sote İçin ;
- 600 gr tavuk kemiksiz but
- 1 adet kırmızı biber
- 2 adet çarliston biber
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 soğan orta boy
- 2 adet sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pul biber
- 2 çay kaşığı köri
Makarna İçin ;
- 1/2 (yarım) paket boru makarna
- 1 paketin 3/2 si Pesto sos
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Makarna suyuna 1 çay kaşığı tuz
Körili Tavuk Pesto Soslu Makarna Tarifi'nin Yapılışı
- Tavukları küp küp doğrayıp tencereye alalım.
- Suyunu salıp çekene kadar kavurun.
- Rendelenmiş soğanı ve ezilmiş sarımsağı tencereye ekleyip kavurmaya devam edin.
- Ardından biraz yağ ekleyip biberlerini ekleyip kavurmaya devam edin.
- Ardından salçayı ekleyip 1 çay bardağı su ile açarak karıştıralım.
- Baharatları ekleyip tencerenin altını orta ateşe alıp kapağını kapatıp suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
- Makarna için suyu kaynatıyoruz.
- Kaynayan suya bir çay kaşığı tuz ekleyip bir taşım daha kaynatın.
- Yarım paket makarnayı ekleyip süresine göre pişirelim.
- Ardından bir tencereye 2 yemek kaşığı yağ ekleyelim.
- Üzerine sosu ekleyip biraz sıvılaşana kadar ısıtalım.
- Süzdüğümüz makarnaya ekleyip karıştıralım , yemeklerinizi servis tabağına alıp sunalım.
AFİYET OLSUN