Körili Tavuklu Sebze Kızartması

Körili Tavuklu Sebze Kızartması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1/2 (yarım) kg tavuk (ben göğüs kullandım)
• 2 adet kabak
• 2 adet havuç
• 1 adet patates
• 4 adet domates
• 2 bardak sıvı yağ
• 2 tatlı kaşığı köri
• 1 çay kaşığı karabiber
• Tuz

Körili Tavuklu Sebze Kızartması Tarifi'nin Yapılışı

1. Sebzeler jülyen doğranıp ayrı ayrı kızartılır. Domateste az yağda kızartılır.
2. Tavuklar küp küp doğranıp ayrı bir tavada kızartılır. Üzerine köri, tuz ve karabiber eklenir.
3. Sebzeler borcama aktarılır, üzerine tavuk eklenir ve domates sosu da üzerine gezdirilir.
4. 180° fırında 15 dakika pişirilir. Afiyet olsun.