- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/puf-puf-patlican-kizartmasi-10608591/
Puf Puf Patlıcan Kızartması Tarifi İçin Malzemeler
- 3 tane orta boy kalın patlican
Sosu için;
- 1 şişe soda
- 2 adet yumurta
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
Normal un yerine nohut unu kullansam nasıl olur ?
Yaptım ve inanılmaz güzel oldu
fırında hamsi
Patlıcanları tuzlu suda bekletip kurula acı kalmaz
Bu akşam yaptım çok lezzetli oldu fakat bazen acı bir tat oldu yerken. Neden olur ki bu acı tat ? Karabiber yada kırmızı biber acısı değil ama…Kabartma tozu acı bir tat verir mi ?
Tuzlu suda beklettiniz mi
Enfes gozukuyor!