Köstebek Pasta Hiç Bu Kadar Kolay Olmamıştı- Dilimli Köstebek Pasta (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
Keki İçin ;
2 adet orta boy yumurta
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı su
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı biraz az sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
Kreması İçin ;
4 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
4 su bardağı süt
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı beyaz çikolata sosu veya yarım paket krem şanti, beyaz çikolata vs.
Köstebek Pasta Hiç Bu Kadar Kolay Olmamıştı- Dilimli Köstebek Pasta (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
Herkese merhaba. Köstebek pasta sevenler için çok güzel bir tarif ile geldim. Üstelik yapımı oldukça basit ve hiç uğraştırmıyor. Hemen yapımına geçeceğim uzatmadan.
Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
Süt sıvı yağ suyu ekleyin karıştırın.
Ayrı bir kaba kuru malzemeleri eleyin sulu karışıma ekleyin karıştırın.
Kelepçeli bir kalıba aktarıp 180 derecede pişmeye bırakın.
Krema için vanilya, tereyağı, çikolata hariç tüm malzemeleri tencereye alın göz göz olana kadar ocakta karıştırın.
Kaynamaya başlayınca ocaktan alın çikolata, vanilya ve yağı ekleyin karıştırın.
Keki çıkarın ikiye bölün üst parçayı robottan geçirin.
Alt tabanı kalıba aktarıp üzerine kremasını dökün.
Kalan kırıntıları üzerini kapatacak şekilde yayın.
Bir gece dolapta bekletin. Dilimledikten sonra servis yapın.
Afiyet olsun.