Köz Biberli Patates Salatası

Köz Biberli Patates Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 orta boy patates
• 1 büyük kırmızı soğan
• 3 közlenmiş kapya biber
• 1 su bardağından biraz konserve mısır
• Dere otu, taze soğan
• 7-8 kornişon turşu (damak zevkinize göre)

Sos için:

• 1 ,5 su bardağı yoğurt
• 3 yemek kaşığı mayonez
• Yarım çay bardağı zeytin yağı
• Tuz karabiber kuru nane

Köz Biberli Patates Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak patatesi haşlayın ve köz biberleri ocakta yada ateşte gözleyin. Ben hazır közlenmiş kavanozdan kulandım.
2. Patatesleri soyalım ve küp küp doğrayalım.
3. Diğer malzemeleri de doğrayalım. Geniş bir kaba alalım.
4. Ayrı bir kapta sosu hazırlayalım. Tüm malzemeleri ekleyelim ve çırpalım.
5. Sosu sebzelerin üzerine ilave edelim ve karıştıralım.
6. Sos az gelirse biraz daha yoğurt ilave edebilirsiniz.
7. Buzdolabında birkaç saat beklettikten sonra servis edin.