Köz Patlıcan Salatası
Köz Patlıcan Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 patlıcan
- 4 kırmızı biber
- 5 dal yeşil soğan
- 1/4 (çeyrek) demet maydanoz
- 1/4 (çeyrek) demet dereotu
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Yarım limon suyu
- Tuz, kırmızı biber
Köz Patlıcan Salatası Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanları ve biberleri fırında veya ocakta közleyelim.
- Közlenmiş patlıcan ve biberleri kabuklarını soyduktan sonra güzelce doğrayalım .
- Yeşil soğan, maydanoz ve dereotunu yıkadıktan sonra ince ince doğrayıp patlıcan ve biberle buluşturalım.
- Limon suyu ve zeytinyağını da ekleyip karıştıralım.
- En son baharatlarını da ekleyip servis tabağına alalım.
Şimdiden afiyet olsun 😊
Hadi Yiyelim 🍽️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
