Köz Patlıcan Salatası Tarifi

Köz Patlıcan Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 patlıcan
• 4 domates
• 4-5 sivri biber
• 1 kuru soğan
• Tuz
• Nar ekşisi
• Sıvı yağ

Köz Patlıcan Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Patlıcanlar közlenir ve kabuğu soyulur küp küp minik doğranır. Diğer malzemelerde minik minik doğranır yağ tuz ve nar ekşisiyle soslandırılır. Afiyet olsun ;))