19412

kişinin defterinde

Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi

7 puan, ortalama: 4,57 7 puan, ortalama: 4,57 7 puan, ortalama: 4,57 7 puan, ortalama: 4,57 7 puan, ortalama: 4,57 (7 oy, ortalama: 4,57 / 5)

Sıra geldi en sevdiğim salatalardan bir tanesini paylaşmaya :) Közlenmiş patlıcan salatası
Mangal sevmeyen yoktur sanırım ve bizim evde hemen hemen her mangal keyfi patlıcan salatası ile şenlenir :) O güzelim patlıcanlar, biberler önce miss gibi közlenir salatalar yavaştan hazırlanır. Eğer o gün patlıcan salatası yapılmadı ise etler piştikten sonra kalan közün içine birkaç patlıcan atıveririz yemek sonrası da olsa o patlıcan közlenir sade de olsa yenir. Siz de közlenmiş patlıcanı seviyorsanız bu tarifi defterinize eklemenizi öneririm :)

Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3-4 adet orta boy közlenmiş patlıcan
  • 2 adet domates
  • 4-5 adet közlenmiş biber(kırmızı, yeşil karışık kullanabilsiniz)
  • 1 adet soğan
  • 2-4 diş sarımsak
  • tuz
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi Yapılışı

  1. Közlenmiş patlıcan salatası için ilk olarak patlıcan ve biberleri ateşte közleyelim. Köz varsa en güzeli közde yapmak ancak mümkün değilse ocakta hatta fırında da patlıcanları közleyebilirsiniz.
  2. Közlenmiş sebzelerimizi soyduktan sonra küçük küçük doğrayalım.
  3. Domatesleri minik küpler halinde doğrayıp ve soğanları piyazlık doğrayalım.
  4. Son olarak sarımsakları da ezerek tüm malzemeleri derince bir kaba alalım.
  5. Salatamızın tuzunu ve yağını ilave edelim.
  6. İyice harmanladıktan sonra közlenmiş patlıcan salatamız servise hazır.

Afiyet olsun.

Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi

Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi

Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi

Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi

Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi

Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi

Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi

Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi

Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi                                                                                                                     Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi

Bu video Elif Atalar tarafından gönderilen Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi adlı tariften hazırlanmıştır.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(44 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.