Köz Patlıcanlı Makarna Salatası

Köz Patlıcanlı Makarna Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket haşlanmış makarna
• 1 tutam dereotu
• 3 adet közlenmiş patlıcan
• Tuz
• 1 büyük kase yoğurt
• 2 yemek kaşığı mayonez
• 2 diş ezilmiş sarımsak

Üzeri İçin ;

• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Köz Patlıcanlı Makarna Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Kızlar sizlere şahane bir tarifim var. Bu tarife bayılacaksınız. Şiddetle deneyin diyorum başka da birşey demiyorum. 😋

1. Haşlanmış makarna ve doğranmış dere otu ve közlenmiş patlıcan derin bir kaba alınır.
2. Başka bir kasede sarımsak mayonez tuz ve yoğurt iyice karıştırılıp makarnanın üzerine ilave edilip fazla hırpalamazdan yavaşça karıştırılır.
3. Sonra servis tabağına alınıp üzerine kızdırılmış toz kırmızı biberli yağ gezdirilerek servis yapılır.

Afiyet olsun🍽