Köz Patlıcanlı Meze
Köz Patlıcanlı Meze Tarifi'nin Malzemeleri
- 1-2 adet közlenmiş patlıcan
- 1 çay bardağı yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz, karabiber
- Bir kare süzme peynir (100 gram)
- 2 yemek kaşığı labne peyniri
- 1 tatlı kaşığı limon
Üzeri için;
- Tereyağ
- Toz biber
- Nane yaprağı
- Ceviz
Köz Patlıcanlı Meze Tarifi'nin Yapılışı
- Bütün malzemeler robottan güzelce geçirilir.
- En son patlıcanlar ilave edilip iyice robottan geçirilir.
- Tabağa alınır üzeri için bir yemek kaşığı tereyağ kızdırılır toz biber ilave edilip mezenin üzerine dökülür, istediğiniz gibi süsleye bilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
