Köz Patlıcanlı Meze
Köz Patlıcanlı Meze Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet patlıcan (Kişi sayısına göre arttırabilirsiniz)
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Pulbiber
Köz Patlıcanlı Meze Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanlar güzelce yıkanır kurulanır. Bıçakla bikac yeri delinir. İster fırında ister ocakta közlenir ben ocakta közledim tadı daha farklı oluyo. 🍆
- Közlenen patlıcanlar soyulur minik minik doğranır bir kasede sıvı yağ tuz pul biber karıştırılır ve patlıcanın üzerine dökülerek harmanlanır ve servis tabağına alınır.
- Dilersiniz içine közlenmiş kırmızı biber ince ince doğranarak lezzetlendirebilirsiniz. Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
