Köz Patlıcanlı Semiz Otu Salatası
Köz Patlıcanlı Semiz Otu Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet patlıcan
- Yarım demet semizotu
- Süzme yoğurt
- Ceviz içi
- Tuz
- Zeytinyağı
Köz Patlıcanlı Semiz Otu Salatası Tarifi'nin Yapılışı
- Önce patlıcanlar közlenir, küçük küçük kesilerek çatalla ezilir.
- Semizotları yıkanır ve ayıklanır, doğranır. Bir kase ceviz tavada biraz kavrulur.
- Bir kaseye süzme yoğurt koyulur, bir iki çorba kaşığı normal yoğurt eklenerek kıvam sağlanır.
- Tuzu eklenir, isteğe bağlı bir diş sarımsak ilave edilir.
- İçine patlıcanlar, doğranmış ve iyice süzülmüş semizotları eklenir.
- Cevizler ilave edilip karıştırılır.
- Servis tabağına alınır, üzerine biraz ceviz kırıkları, semizotu yaprakları ile süslenir. Biraz da zeytinyağı gezdirilir.
Sağlıklı, hayırlı günler olsun 😍
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
