Köz Patlıcanlı Yoğurt Salatası
Köz Patlıcanlı Yoğurt Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 tane patlıcan
- 1 kase yoğurt
- 1 diş sarımsak
Sos İçin ;
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
Köz Patlıcanlı Yoğurt Salatası Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanları fırına koyup 200 derecede 40 dakika pişiriyoruz.
- Patlıcanlar pişince ilk sıcağı gidince patlıcanları ikiye ayırıp kaşıkla içini sıyırıyoruz daha kolay oluyor.
- Kaba koyup soğumasını bekleyin.
- Daha sonra yoğurt ve sarımsağı karıştırıp patlıcanların üstüne döküp servis tabağına alıyoruz.
- Küçük bir tavaya tereyağını sıvı yağı alıyoruz yağ eriyince salçayı koyup karıştırın ve bir iki dakika pişirip patlıcanların üstüne döküyoruz.
Servise hazır. Muhteşem bir tadı var afiyet olsun herkese.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
