Köz Salatası
Köz Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet kapya biber
- 4 adet yeşil biber
- 4 adet patlıcan
- 3 adet küçük domates
- 2 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
Köz Salatası Tarifi'nin Yapılışı
Mangal denince akla gelen ilklerden olan ve benimde bayılarak yapıp tükettiğim bir tarif olan köz salatasını tarifimden sonra yapamayan ve tadına doyamayan kalmayacak.
- Bütün sebzelerimizi güzelce közleyelim, ellimize eldiven takip soyalım bu şekilde kolay oluyor.
- Tavaya zeytinyağı ekleyelim ve közlediğimiz sebzelerimizi doğrayıp tavaya alalım bir kaç tur ocakta çevirelim.
- Üzerine sarımsak rendeleyelim ve tuzu da ekleyelim.
- Birkaç tur daha çevirdikten sonra servis tabağına alabiliriz.
- Dilerseniz içine biraz maydanoz da doğrayıp ekleyebilirsiniz oldukça yakışır. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
