Kozalak Mantı
Kozalak Mantı Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet yufka
- 250 gr kıyma
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı yoğurt
- Tuz
- Toz kırmızı biber
- Kekik
Kozalak Mantı Tarifi'nin Yapılışı
Hanımlar merhaba. Müdavimi olacağınız bir tarif. 💕 Hem çok lezzetli, hem de aşırı kolay.
- Yufkaları sırasıyla 4 ‘e, 8 ‘e 16 ve 32’ ye kesiyoruz. Görselde var.
- Yani olabildiğince küçük olacak şekilde küçük kesiyoruz yufkaları içi boş sarıyoruz ve su ile ıslatıp uçlarını birleştiriyoruz.
- Kızgın yağda kızartıyoruz. Havlu kağıt üzerine alıyoruz.
- Kıymayı tavaya alıp tereyağ ile arada karıştırarak kavuruyoruz.
- En son baharatlarını da ekliyoruz. Son olarak 1 su bardağı yoğurdu tel ile çırpıyoruz.
- Havlu kağıdı mantıların altından alıyoruz ve önce yoğurt sonra da kıymalı sosu ekliyoruz ve servise hazır bekletmeden hemen yiyin derim.
Afiyet olsun 😇 💕😋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
