Kozalak Mantısı
Kozalak Mantısı Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet yufka
- 300 gram kıyma
- 1 baş soğan
- 2 adet domates rendesi
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 1 adet pipet
Kozalak Mantısı Tarifi'nin Yapılışı
- Önce kıymalı harcımızı hazırlıyoruz.
- Soğanlar doğranır kıyma ile ocağa konur.
- Diğer malzemelerde ilave edilir iyice kavrulur.
- Hemen ardından yufkalar isteğe bağlı ölçüde kesilir ve pipet yardımı ile incecik sarılır ve kızartılır.
- Daha sonra yoğurda sarımsağı doğrayıp çırpalım.
- Daha sonra böreği tabağa dizelim.
- Üzerine yoğurdu onun üstüne de kıymayı döküp afiyetle yiyoruz.İnanın pişman olmucaksınız harika.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
