Közlenmiş Kapya Biber Mezesi (Hazır Konserveden)
Közlenmiş Kapya Biber Mezesi (Hazır Konserveden) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kavanoz közlenmiş kapya biber
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 5 yemek kaşığı süzme yoğurt
- Yarım çay bardağı su (eski tip en küçük çay bardağı)
- 3 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
Közlenmiş Kapya Biber Mezesi (Hazır Konserveden) Tarifi'nin Yapılışı
- Kapya biberleri orta büyüklükte doğrayın ve tavaya alın.
- Önce kendi suyunu çekene kadar kavurun sonra zeytinyağını ekleyip 4-5 dk daha kavurmaya devam edin.
- Kavurma işlemi bitince biberleri soğumaya bırakın.
- Uygun kasede süzme yoğurda suyu ekleyip çırpın.
- Ardından doğranmış sarımsağı, soğuyan biberleri ve tuzu ekleyip güzelce harmanlayın.
Mezemiz servise hazır afiyet olsun 🤤.
Not: kapya biberi fırında kendiniz közleyerek de yapabilirsiniz sadece bu şekilde çok daha pratik oluyor:).
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
