Közlenmiş Kapya Biberli Yumurta

Közlenmiş Kapya Biberli Yumurta Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 tane közlenmiş kapya biber
• 3 adet yumurta
• 1 kase beyaz peynir
• 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz
• Pul biber

Közlenmiş Kapya Biberli Yumurta Tarifi'nin Yapılışı

1. Közlenmiş biberleri doğrayın.
2. Tavaya sıvı yağ koyun ve doğranan biberleri soteleyin.
3. Beyaz peyniri ekleyin.
4. Yumurta akını ve sarısını ayırıp yumurta akını bir çimdik tuzla çırptım ve tavaya döktüm.
5. Daha sonra sarılarını döküp kapağını kapatıp pişmesine yakın üzerine pul biber serptim. Afiyet olsun. İnstagram hesabım da yaptığım bütün tariflerin aşama aşama videolu olarak izleyebilirsiniz.@habismutfakta

Not:3 kişilik tariftir. Yumurtaları ayırmadan da direk içine kırabilirsiniz.Ayırdığım zaman daha kabarık ve güzel bir görüntü oluyor. Biberi yazın közleyip buzluğuma atmıştım çıkartıp bu şekilde yapınca çok pratik kahvaltı oluyor