Közlenmiş Patlıcan Biber Mezesi
Közlenmiş Patlıcan Biber Mezesi Tarifi'nin Malzemeleri
- Közlenmiş 4- 5 adet patlıcan
- Közlenmiş 4- 5 adet kırmızı kapya biber
- 3-4 diş sarımsak
- Tuz
- 4- 5 kaşık süzme yoğurt
Üzeri için;
- Kırmızı toz biber
- Zeytin yağ
- Ayıklanmış ceviz
- Biraz maydanoz
Közlenmiş Patlıcan Biber Mezesi Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcan ve biberi bir yerde doğrayıp ufaltıyoruz .
- Sarımsakları dövüp ekliyoruz.
- Bir kapta közlenmiş patlıcanı, kapya biberi ,sarımsağı karıştırıyoruz .
- Sonra yoğurdu da ekleyip karıştırıyoruz.
- Tuz da istediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz.
- Şimdi cevizi bir tava da zeytin yağını da ekleyip kavuruyoruz içine kırmızı toz biber ekliyoruz kavurduktan sonra soğuyunca.
- Tabağa aldığımız mezenin üzerine maydanozu ve sosu koyuyoruz afiyet olsun 😋.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
