Közlenmiş Patlıcan Salatası
Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet patlıcan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı mayonez
- Tuz
- 1/2 (yarım) limon suyu
Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanlarımızı ocakta közleyelim.
- Kabuklarını soyup minik minik dilimleyelim ve derince bir kaba alalım.
- Bir çatal yardımıyla patlıcanlarımızı ezelim.
- Kabımıza rendelenmiş sarımsakları, zeytinyağını( ben 1 kaşık zeytinyağı_ 1 kaşık ayçiçek yağı kullanıyorum), limonun suyunu ve tuzumuzu ekleyip karıştıralım.
- En son hepsinin üzerine mayonezimizi katıp güzelce harmanlayalım ve servis tabağımıza alalım. Deneyeceklere afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
