Közlenmiş Patlıcan Ve Kırmızı Biber (Kış İçin)
Közlenmiş Patlıcan Ve Kırmızı Biber (Kış İçin) Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 kilo patlıcan
- 1, 5 kilo kırmızı biber
Közlenmiş Patlıcan Ve Kırmızı Biber (Kış İçin) Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcan ve biberleri yıkıyoruz.
- Patlıcanları fırın teline dizip közleyelim ,biberleri közmatikte ocak üstünde kısık ateşte çevire çevire pişirelim.
- Pişen patlıcan ve biberlerin kabuklarını soyup doğrayalım.
- Biberlerin çekirdeklerini temizleyelim .
- Soğuduktan sonra 6 adet buzdolabı poşetlerine parça parça dolduralım ağızlarını kapatalım ve dondurucuya kaldıralım.
- Kışın çözüldükten sonra bir kaba alalım.
- İçine 2 adet kuru soğan doğrayalım .
- 3-4 adet sarımsak rendeleyelim.
- Bir tutam maydanoz doğrayalım.
- 1 adet limon suyu sıkıp sıvı yağ gezdirip tuzunu atalım karıştıralım. Süper bir lezzet oluyor afiyet olsun 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
