Közlenmiş Salata (Meze)
Közlenmiş Salata (Meze) Tarifi'nin Malzemeleri
- 3-4 adet közlenmiş patlıcan
- 4-5 tane közlenmiş kırmızı biber
- 3 tane orta boy közlenmiş soğan(ben bol soğanlı seviyorum, soğanı azaltabilirsiniz)
- 2 çorba kaşığı nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı toz sumak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
Közlenmiş Salata (Meze) Tarifi'nin Yapılışı
Merhabalar,
- Biz biberleri ve patlıcani yazdan közleyip dondurucuya atıyoruz. Kışın kullanmak için.
- Siz malzemeleri fırına atıp közleyebilirsiniz.
- Közlenen malzemeleri soğuduktan sonra küp küp doğrayıp, baharatları, nar ekşini, sumağı, zeytinyağı ekleyip (ekşisini damak zevkinize göre ayarlayın, çok ekşi olmayacak) karıştırın ve servis tabağına koyup servis yapın. Afiyet olsun. ♥😊👌🌸
Not:ekşi severseniz yarım limonda sıkabilirsiniz
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
