Krem Peynirli Poğaça

Krem Peynirli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı ılık su
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı ılık yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket yaş maya (isteğe bağlı )
• Aldığı kadar un
• Krem peynir

Krem Peynirli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba,
Öncelikle mayayı kaba alalım üzerine şekeri ve tuzu koyalım ılık sütü de dökelim mayalandıralım sonra yumurtayı koyalım birinin sarısını ayırt edelim ılık suyu ,ılık yoğurdu, sıvı yağı koyalım karıştıralım sonra yavaş yavaş unu ekleyelim ortalama 8 çay bardağı un alıyor yumuşak hamur elde edelim mayalandıralım. 1 saat kadar.
Sonra mayalanan hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde alalım hafif elimizi yağlayalım elimizle açalım yuvarlak şekil verelim kenarlarından 4 eş keselim ortasına krem peynirimizi koyalım ve kenarları kapatalım gül şeklini alıyor muffin kabımızı yağlayalım ve koyalım .180 derecede pişirelim .25 -30 dk sürüyor fırından fırına farkedebilir.
Afiyet olsun