Kremalı Balkabağı Pastası

Kremalı Balkabağı Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 orta boy bal kabağı
• 2 bardak şeker

Kreması İçin;

• 1 litre süt
• 3 kaşık un
• 2 kaşık nişasta
• 1 bardak şeker
• 50 gram margarin
• Vanilya
• Toz krem şanti
• 2-3 paket petübör bisküvi

Kremalı Balkabağı Pastası Tarifi'nin Yapılışı

Harika ve kolay bir tatlı.

1. İlk önce kabağı soyup dilimleyip şekerini koyup pişiriyoruz kısık ateşte.
2. Kabak pişerken 1 litre süre un nişasta şekeri koyup karıştırarak pişiriyoruz, ocağı kapatıp vanilya ve margarini ekliyoruz arada karıştırarak soğutuyoruz.
3. Soğuyunca toz şantiyi içine koyup mikserle çırpıyoruz.
4. Pişen kabağımız soğuyunca eziyoruz ve elimizle bisküvileri kırıyoruz.
5. Tepsiye yayıyoruz daha sonra üzerine kremayı sürüyoruz.

Afiyetler olsun