Kremalı Çilekli Tart Kek

Kremalı Çilekli Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 er çay bardağı sut, sıvı yağ ve şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 3 çay bardağı un

Kremasi için;

• 2,5 su bardağı sut
• 1 çay bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Yarim paket kremsanti
• 300 gram kadar çilek

Jölesi için;

• 1 çay bardağı su
• 1 tatlı kaşığı nişasta
• 4 yemek kaşığı şeker

Hazırlanışı

1. Kek için, yumurta ve şekeri iyice çırpalım.
2. Diğer malzemeleri de sırasıyla ekleyip karıştıralım.
3. Tart kalıbını yağlayıp kek harcını dökelim ve 160 derecede önceden ısınmış fırında üstü kızarana kadar pişirelim.
4. Krema için vanilya, tereyağı ve kremsanti hariç diğer malzemeleri tencereye  göz göz olup kaynayıncaya kadar pişirelim.
5. Altını kapatalım vanilya tereyağı ve kremşantiyi ekleyelim.
6. Kekimiz soğuyunca ters çevirelim.
7. Kremasını dökelim. Çilekleri ortadan kesip dizelim üzerine, jöleyi pişirip biraz ılıyınca sürelim üzerine.
8. Ve buzdolabına koyup 2 -3 saat sonra servis edelim.

Afiyet olsun.