Kremalı Elmalı Kek

Kremalı Elmalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 2 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı şeker
• 2 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı tereyağ ( oda sıcaklığında)
• 250 gram un (kontrollü olarak koyun)

Kreması için;

• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı şeker
• 250 ml süt

Altına koymak için;

• 2 adet elma

Kremalı Elmalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Kreması için malzemeleri tencereye alıyoruz, karıştırıyoruz.
2. Yoğun bir kıvam alınca ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz ( oda ısısında).
3. Keki için; yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz.
4. Diğer malzemeleri ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
5. Kek kalıbınızın altına elmaları dilimleyip yerleştiriyoruz ( kalıbı yağlamayı unutmayalım )
6. Kek harcını üzerine döküyoruz, kremayı krema sıkma torbasına koyup yuvarlak daire şeklinde kekin üzerine döküyoruz.
7. 180 derece fırında 30-35 dk kadar kontrollü şekilde pişiriyoruz.
8. Çıkınca üzerine pudra şekeri serpiştirip servis edebilirsiniz, afiyet olsun ✨👌🏻.