Kremalı Farklı Revani

Esin Akan Tarifleri 101.053 Takipçi Takip Et

• 8-10 Kişilik
• 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Kremalı Farklı Revani Tarifi'nin Malzemeleri

Şerbeti için:

• 3 su bardağı su
• 2. 5 su bardağı toz şeker
• Bir kaç damla limon suyu

Kek hamuru için:

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı un
• 1. 5 su bardağı irmik
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Arası için:

• 3 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya

Kremalı Farklı Revani Tarifi'nin Yapılışı

Bu tarif diğerlerinden biraz farklı☺ revani piştikten sonra kesilip arasına krema koymak yerine direk krema ile birlikte pişiriliyor daha pratik😍

1. Öncelikle şerbetini yapalım şerbet soğuk, tatlı sıcak olacak. Tencereye su ve şekeri alalım ocağa koyalım. Şeker eriyene kadar karıştırarak pişirelim.
2. Şeker eridikten sonra karıştırmadan bırakalım kaynasın.
3. Kaynadıktan sonra 1-2 damla limon suyu ekleyip 10 dk kaynatalım. Ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
4. Kek hamuru için; yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpalım. Üzerine sıvı yağ, yoğurt ekleyip karıştıralım.
5. Üzerine irmik, un, kabartma tozu ve vanilya ekleyip karıştıralım.
6. Yağlanmış dikdörtgen büyük boy borcama hamurun yarısını döküp 180 derece fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirelim.
7. Bu sırada arası için muhallebisini hazırlayalım. Süt, şeker, un, nişasta ve yumurta sarısını tencereye alıp sürekli karıştırarak kaynayıp koyulaşana kadar pişirelim. Ocaktan alıp vanilya ekleyip karıştıralım.
8. Fırından çıkardığımız kekin ilk sıcaklığı çıkınca yine ılımış olan muhallebiyi kekin üzerine döküp üzerini düzeltelim. 5-6 dk bekleyelim üzeri hafif soğusun.
9. Kalan hamuru muhallebinin üzerine eşit şekilde döküp yayalım.
10. Yine 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişmeye bırakalım.
11. Fırından çıkan tatlımızı dilimleyip üzerine soğuk şerbeti döküp içine çekmesini bekleyelim.
12. 5-6 saat dolapta dinlendikten sonra servis yapabilirsiniz, afiyet olsun😍