Kremalı Fırın Sütlaç

Kremalı Fırın Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 paket krema (200 ml) yoksa 1 su bardağı süt daha ilave edin
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı pirinç (2,5 yemek kaşığı kadar)

Pirinci haşlamak için;

• 2 su bardağı su

Üzeri için;

• Fındık toz fıstık

Kremalı Fırın Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle pirinçleri yıkayıp tencereye koyup üzerini suyunu ilave ediyoruz, orta ateşte kaynayıncaya kadar pişiriyoruz (15-20 dk kadar )
2. Ayrı bir tencereye, süt, krema, şeker ve vanilya koyup karıştırıyoruz, orta ateşte kaynayıncaya kadar pişiriyoruz.
3. Sütümüz kaynayınca içine haşlanan pirinçleri ilave edip tekrar karıştırıyoruz.
4. Nişastayı yarım çay bardağı su ile karıştırıp tencerenin içine ilave ediyoruz.
5. 5 dk kadar kontrollü şekilde pişiriyoruz.
6. Ocaktan alıp güveç kaplarına yerleştiriyoruz.
7. Kaplarımızı fırın tepsisine koyup tepsinin içine 1 -2 su bardağı su koyuyoruz, fırının üst katında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.Kontrollü şekilde.
8. Üzeri kızarınca fırından alıp ilk sıcağı çıktığında üzerine fındık fıstık serpiştirip servis edebilirsiniz, deneyeceklere afiyet olsun 😊✨👌🏻