Kremalı Havuçlu Kek Yapımı

Kremalı Havuçlu Kek Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 225 gram margarin
• 1, 5 su bardağı kalın tarafıyla rendelenmiş havuç
• 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
• 3 yumurta
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ.

Kreması:

• 2, 5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı şeker
• 2 tepeleme yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya çeyrek sana yağ

Kremalı Havuçlu Kek Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce şeker ile yumurtaları iyice çırpıyoruz.
2. Sonra diğer malzemeleri ekleyip çırpıyoruz.
3. Yağlanmış dikdörtgen borcama döküyoruz. 180 derecede pişiriyoruz. Bu arada kremasını hazırlıyoruz.
4. Küçük bir tencerede sütünü ununu ve şekeri koyup muhallebi kıvamına gelene kadar pişiriyoruz.
5. İndireceğe yakın yani koyulaşmaya başladığında sana yağını ve vanilyasını koyup karıştırıyoruz.
6. Yağ eriyince ocaktan alıyoruz. Pişen kekimiz ılınınca üstüne döküyoruz. Afiyet olsun. .