Kremalı Karnabahar

Kremalı Karnabahar Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet orta boy karnabahar
• 2 diş sarımsak
• Yarım su bardağı süt
• 1 paket krema
• Rendelenmiş kaşar
• Tuz ve karabiber

Kremalı Karnabahar Tarifi'nin Yapılışı

Daha önce de beşamel soslu tarifini verdiğim karnabaharı bir de böyle deneyin 😋

1. Karnabahar çiçekleri ayrılır ve sirkeli su ile yıkanır. Bir tencereye alınarak yumuşayana kadar haşlanır.
2. Borcama çok az sıvı yağ gezdirilir doğranmış iki diş sarımsak serpilir. Haşlanan karnabahar konulur.
3. Bir kasede süt, krema, tuz ve karabiber çırpılıp borcam da ki karnabaharın üzerine dökülür.
4. 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirilir.
5. Son olarak üzerine rendelenmiş kaşar serpilip tekrar fırına verilir. Kızarana kadar pişirilir.