Kremalı Kaşarlı Mantarlı Tavuk

Kremalı Kaşarlı Mantarlı Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo tavuk göğsü
• 400 gram kültür mantarı
• 1 paket krema
• 5 dilim kaşar peyniri
• 1 adet soğan
• 3 diş sarımsak
• Kekik
• Karabiber
• Tuz
• Sıvı yağ

Kremalı Kaşarlı Mantarlı Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

Soğanı ve sarımsağı küçük küçük doğrayıp sıvı yağ koyduğunuz tavaya ekleyin biraz pembeleşince biraz iri doğranmış mantarları ekleyin. Mantarlar suyunu salıp tekrar çekince yine iri doğranmış tavuk göğsünü ekleyin yaklaşık 30 dakika kısık ateşte pişirin arada bi suyunu kontrol edin az bi suyu kalınca 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber ve bir tatlı kaşığı tuz ekleyip altını kapatın. Orta boy borcama pişirdiğiniz tavuklu mantarları boşaltın ve üzerine çiğ kremayı ekleyip karıştırıp 180 derece fırına verin yaklaşık 25 30 dakika kadar pişince üzerine dilimlediğiniz kaşar peynirini ekleyip 5 dakika daha fırına verin ve tarifiniz hazır servis tabağına alın.
Afiyet Olsun. .