Kremalı Kekikli Lokum Tavuk
Kremalı Kekikli Lokum Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kg tavuk bonfile
- 2 çorba kaşığı tane kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 çorba kaşığı zeytinyağ
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 2 diş sarımsak
- 4 çorba kaşığı krema
- 1 çay bardağı kaşar rendesi
Kremalı Kekikli Lokum Tavuk Tarifi'nin Yapılışı
- Tavuk kuşbaşı doğranır derin bir kaba alınır. Üzerine zeytinyağı, sarımsak rendesi, sirke ve baharatlar eklenir.
- Tane kekiği elinizle ufalarsanız daha iyi olur. Birkaç saat dinlendirilir (en az yarım saat. ) Tavaya sıvı yağ alınır kızdırılır.
- Üzerine tavuklar eklenir. Orta ateşte hiç karıştırmadan bir tarafı kızarana kadar pişirilir.
- Bir tarafı kızarınca diğer tarafı çevrilir. Tahta kaşıkla bastırdığınızda tavuk ikiye ayrılıyorsa pişmiş demektir.
- Piştiğinde krema ve kaşar rendesi eklenir. Bir kaç dakika karıştırarak pişirilir ve servise hazır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
