Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 parça tavuk
- Kırmızı biber
- Sarı biber
- Yeşil biber
- 1 tane soğan
- 2 diş sarımsak
- Yarım paket krema
- Bebek patates
- Köri
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- Kekik
Hazırlanışı
- Tavada tavuklar mühürlenir kenara alınır.
- Aynı tavada sırasıyla soğan, sarımsak kavrulur ve biberler eklenir. 5 dk. Sonra tavuklar eklenip su konarak pişirilir.
- Etler pişince krema ve baharatlar eklenip 5 dk. Kaynatılıp alti kapatılır.
- Bebek patatesler iyice yıkanıp dörde bölünür. Az sıvı yağ, kekik, tuz ve pulbiber ile harmanlanıp fırında kızartılıp servis yapılır. Afiyet olsun!.
Bunlar da İlginizi Çekebilir