Kremalı Körili Sebzeli Tavuk (Tavada)

Kremalı Körili Sebzeli Tavuk (Tavada) Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet kemikli tavuk eti
• 1-2 adet iri kuru soğan
• 2 adet kalın iri havuç
• 2-3 diş sarımsak
• 1 adet kırmızı, 1 adet sarı, 1 adet yeşil dolmalık paprika biberi. ( yoksa;;; 4-5 adet sivri biber
• 1 su bardağı bezelye
• 1 su bardağı konserve mısır
• 8 adet iri mantar
• 3 yemek kaşığı zeytin yağı
• 1 tepeleme yemek kaşığı un
• Yarım tatlı kaşığı kekik
• 1 silme tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 2 tatlı kaşığı köri baharatı (Tüm baharatçılarda var)
• Yarım çay bardağından fazla süt kreması (tikveşli)
• Tuz
• 3 su bardağına yakın kaynar su (200 ml bardakla)

Kremalı Körili Sebzeli Tavuk (Tavada) Tarifi'nin Yapılışı

YAPIP YEDİĞİNİZDE MÜPTELASI OLACAĞINIZ💯💯💯💯👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼,, ,, ARTIK TAVUĞU HERZAMAN BU ŞEKİLDE PİŞİRİP SEVDİKLERİNİZDEN ÖVGÜLER ALACAĞINIZ BU ŞAHANE YEMEĞİMİ PİLAV VE SALATA İLE TAÇLANDIRARAK 👑👑👑,, SEVDİKLERİNİZE HARİKALAR YARATABİLİRSİNİZ 👌🏼🎁🎁🎁👌🏼

1. Ön hazırlık tüm sebzeler iri ve kalın jülyen olarak doğranıp hazır edilir.
2. Varsa eğer ben öyle yaptım; çizgili ızgara tavasında, yoksa normal teflonda öncelikle, sığdığı kadar tavuğu ısınmış yağsız boş tavaya yüksek ateşte dizip arkalı önlü güzelce mühürleyelim kızarsınlar.
3. Rengi güzelleşen tavukları geniş ve derin mümkünse teflon olsun yada bir tencereye dizip bekletmeden ocağa koyalım.
4. Üzerine; kuru soğan boşluklara yerleştirip birazcık kavuralım.
5. Ardından irice doğranmış biberlerimizi sarımsağını ekleyelim hep beraber arada karıştırarak soteleyelim.
6. Sebzelerin üzerine un serpip onuda 30 saniye karıştıralım.
7. Havuçlarını ekleyip birazda böyle karıştırdıktan sonra, mantarını da ilave edelim, suyunu ekleyelim, baharatlarını sırası ile üzerlerine ekleyip, içindeki suyundan kaşıkla alıp tavukların üzerine gezdirip karıştıralım.
8. Ağzını kapayım 30 dk pişmeye bırakalım arada kontrol ederek.
9. Sonrasında mısır ve bezelyesini de katalım.
10. Pişirmeye devam edelim.
11. Çatalla tavukları kontrol edelim yumuşayıp piştiklerinde kremasını katıp karıştıralım.
12. 5 dk da ağzı açık bu şekilde pişirip 10 dakika kapalı dinlendirelim.
13. Sulu şekilde tabaklara servis edip sıcağı ile ekmeğimizi leziz suyuna da banarak afiyetle yiyebiliriz.

Not::: SUYU GÖZÜNÜZE ÇOK GİBİ GÖRÜNÜRSE SON 10 DAKİKA AĞZI AÇIK YÜKSEK ATEŞTE PİŞİREBİLİRSİNİZ,,

. TARİFİMİN VİDEOSU İNSTAGRAM SAYFAMDA PROFİLİMDEKİ LİNKTEN TIKLAYIP İZLEYEBİLİRSİNİZ.