Kremalı Körili Tavuk

Kremalı Körili Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1/2 (yarım) kg kuşbaşı doğranmış tavuk eti
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 kapya biber
• 2 yeşil biber
• 3 küçük boy kuru soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 paket krema
• 1 tatlı kaşığı köri
• 2 çay kaşığı kekik
• 1 tutam karabiber
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Tuz

Kremalı Körili Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

Pratik lezzetli bir tarif vereceğim.

1. Tavuğu yapacağınız tavayı önceden ısıtıp tavuk etini koyuyor ve mühürlüyoruz.
2. Sıvıyağı ekleyip bir tur kavuruyoruz.
3. Soğanları yarım ay doğruyoruz biberleri uzunlamasına doğruyor ve sarımsağı ince ince doğruyoruz.
4. Tavukların üzerine sebzeleri ekliyoruz. Kavurmaya devam ediyoruz.
5. Tüm baharatları ekleyip, tuzunu da katıyoruz.
6. Kremasını katıp, kısık ateşte özdeşmesini sağlıyoruz.
7. En son tereyağını ekleyip 10 dakika kısık ateşte demlendiriyoruz.İlk ısısı çıkınca servis ediyoruz.
   Afiyet olsun.